Molino de Cafe Comercial CK74W con Muelas ( Red Titanium ) Redti

Molinillo Eléctrico CK74W – Comercial por Peso o Tiempo

El CK74W es un molinillo comercial de alto rendimiento, diseñado específicamente para entornos profesionales que exigen precisión, velocidad y una gestión de flujo de trabajo impecable. Este equipo combina la tecnología "Grind by Weight" (molienda por peso) con una estructura robusta y funcional, ideal para cafeterías de especialidad y cadenas que buscan estandarizar la calidad en cada taza.

 Tecnología de Molienda por Peso y Tiempo

El CK74W destaca por su versatilidad, permitiendo alternar de forma fluida entre modos de molienda basados en peso (con báscula integrada de alta precisión) y modos basados en tiempo. Sus 3 preajustes personalizables simplifican la operación diaria, garantizando dosis consistentes y exactas sin margen de error.

Muelas Planas de 74mm: Rendimiento Profesional

Equipado con fresas planas de 74mm de acero, este molino ofrece una uniformidad de partículas excepcional. Su diseño no solo favorece una extracción superior en espresso y métodos de filtrado (pour-over), sino que también facilita un mantenimiento higiénico sencillo, permitiendo un acceso rápido a los componentes internos.

 Control Inteligente y Eficiencia

Cuenta con un panel de control intuitivo que soporta interfaces en inglés y chino, facilitando la gestión de los perfiles de molienda. Además, ofrece 70 niveles de ajuste fino, lo que permite al barista explorar un rango completo de texturas para adaptarse a cualquier perfil de tueste o técnica de extracción.

 Construcción y Diseño para el Profesional

 El diseño del CK74W está pensado para durar en la barra:

*Tolva de Gran Capacidad: Incluye una tolva de 1000g de grado alimenticio (AS), diseñada para un flujo de trabajo continuo en horas pico.

*Ajuste y Ergonomía: Porta-filtro ajustable que se adapta a las distintas necesidades del barista, asegurando una descarga centrada y limpia.

 *Cuerpo Robusto: Estructura estable y compacta que maximiza el espacio en la barra sin sacrificar potencia.

Especificaciones Técnicas

Muelas: 74mm Planas de titanium.

Modos de Molienda: Grind by Weight (por peso) y por tiempo.

Ajustes de molienda: 70 niveles de precisión.

Tolva: 1000g capacidad.

Potencia: 500W.

Dimensiones: 325mm x 195mm x 565mm.

Peso:12.6 kg.

Voltaje: 220-240V.