Tamper Ikape V5 de Cafe Click con Indicador Sonoro de Presión

1. Innovador sistema de prensado con indicador sonoro (Click)

El tamper IKAPE V5 Click incorpora un sistema interno de resorte de tres etapas y viene equipado de serie con un resorte de presión de 30 lb (13,6 kg), diseñado para proporcionar una presión de prensado constante.

Su innovadora función Click emite un sonido cuando se alcanza el punto de presión establecido durante el prensado, ofreciendo una señal auditiva que ayuda al barista a mantener la consistencia en cada preparación.

2. Resortes adicionales de presión de 15 lb

El resorte de 30 lb integrado en este tamper es reemplazable, lo que permite adaptar la presión de prensado según diferentes factores:

• Nivel de tueste de los granos de café.

• Cantidad de café utilizada (dosis).

• Resultados de extracción.

• Preferencias personales de preparación.

Esta característica ofrece mayor flexibilidad y control durante el proceso de prensado.

3. Base roscada de gran superficie

Su base incorpora un diseño de superficie roscada que proporciona una mayor superficie de contacto con el café molido.

Este diseño está pensado para favorecer una compactación uniforme y contribuir a una preparación más consistente del espresso.

4. Mango ergonómico para un agarre cómodo

El nuevo tamper calibrado IKAPE cuenta con un mango de diseño ergonómico que aumenta la superficie de contacto entre la mano y el mango.

Su diseño se adapta a la forma natural de la palma, permitiendo aplicar presión suavemente con el puño y facilitando el proceso de prensado.

Beneficios:

• Agarre cómodo y estable.

• Manejo sencillo e intuitivo.

• Mayor comodidad durante el uso.

• Prensado más controlado.

5. Compactación uniforme del café molido

Después de la molienda, el café puede presentar grumos y diferencias de densidad.

El tamper IKAPE ayuda a compactar el café mediante una presión vertical y uniforme, formando una pastilla de café (Coffee Puck) más homogénea.

Esto favorece un flujo de agua más uniforme durante la extracción y ayuda a reducir el efecto de canalización (Channeling), evitando que el agua atraviese zonas de menor resistencia.

6. Materiales seguros y de alta calidad

Fabricado con materiales resistentes y aptos para el contacto con alimentos:

• Acero inoxidable 304: resistente a la corrosión y duradero.

• Aleación de aluminio: ligera y resistente.

• Materiales diseñados para un uso frecuente y prolongado.